Descrizione
La semplicità del grano antico integrale lavorato a mano
Le Paste Integrali “Fior di Puglia” del Mulino L’Antica Macina nascono dalla lavorazione artigianale a mano a Martina Franca (TA). Preparate con pregiata FARINA integrale di frumento Maiorca, queste paste da inzuppo offrono una consistenza rustica e fragrante, unita alla genuinità delle fibre naturali e al delicato profumo della buccia di limone.
Perché sceglierle:
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Con FARINA Integrale Maiorca: Realizzate con grano antico macinato integrale per conservare tutte le proprietà nutritive della crusca e del germe di grano.
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Solo Grassi Nobili e Ingredienti Semplici: Preparate con olio extra vergine d’oliva, olio di girasole, uova fresche e latte, senza l’uso di olio di palma.
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Ideali da Inzuppo: Formato tradizionale allungato e consistenza perfetta per assorbire latte, tè o bevande vegetali senza sfaldarsi.
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Lavorazione a Mano: Ogni pasta da forno è lavorata artigianalmente a mano secondo l’antica tradizione pugliese.
Dettagli Tecnici, Ingredienti e Nutrizione
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Peso Netto: 400g
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Ingredienti: FARINA integrale di frumento Maiorca, olio extra vergine d’oliva, olio di girasole, latte, uova, zucchero, ammoniaca e buccia di limone.
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Valori Nutrizionali Medi (per 100g):
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Valore Energetico: 1613 kJ / 386 kcal
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Carboidrati: 61,9 g (di cui zuccheri: 22,8 g)
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Grassi: 11,2 g (di cui acidi grassi saturi: 5,3 g)
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Proteine: 8,4 g
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Sodio: 0,9 g
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Fibre: 10,4 g
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Allergeni: CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, LUPINI.
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Origine: 100% Prodotto Italiano (Martina Franca – TA, Puglia)
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Conservazione: Conservare in luogo fresco (15°C) e asciutto, lontano da fonti di calore.





