Farina tipo “0” grano tenero 1kg

 2,10

un prodotto genuino che racchiude il respiro della terra e il calore del sole. Nata da un’accurata selezione di grani Pugliesi, la Farina 0 regala alle tue creazioni un gusto inconfondibile e una consistenza impareggiabile.

COD: AM002 Categorie: ,

Descrizione

Macinazione artigianale.
Miscela di grani teneri.

Farina versatile a media lievitazione W280-300
Ottima per impasti di pane, pizze e focacce.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(Valori medi per 100 g di prodotto)

Kcal:214,54
Kj: 1897,54
Carboidrati: 46,56 g
di cui Zuccheri: 0,36 g
Grassi: 0,30 g
di cui acidi grassi saturi: 0,06 g
Proteine: 10,70 g
Sodio: 0,2 g
Fibre: 3,7 g
Umidità: 15,50%

Contiene glutine.
Senza conservanti.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Macinata e confezionata al Mulino l’Antica Macina
(Martina Franca – TA)
Prodotto Italiano.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,01 kg