Bramata di Mais Giallo 500gr

Farina consigliata per la POLENTA. Si prepara portando dell’acqua ad ebollizione, dopo versare a pioggia la farina, mescolare per circa 15 minuti per non formare grumi.

Il mais è un alimento privo di glutine. È ricco di carboidrati, proteine, grassi insaturi, vitamine, carotene e molti sali minerali: ferro, fosforo, magnesio e potassio. Ha molte proprietà: diuretiche, emollienti, energetiche, nutrienti, ricostituenti. Stimola le funzioni del fegato ed è ricco di cromo, elemento che aumenta la tolleranza al glucosio (nelle diete per diabetici).
Si prepara portando ad ebollizione dell’acqua, salare e versare a pioggia la farina, mescolare continuamente per 30 minuti allo scopo di non formare grumi.

Senza Conservanti
Conservare in luogo fresco e asciutto

Origine: Italia

Il laboratorio che confeziona questo alimento tratta anche i seguenti allergeni: cereali, soia, frutta a guscio, sesamo, lupini.