Descrizione
La leggerezza del farro lavorato secondo tradizione
I Biscotti di Farro “Fior di Puglia” del Mulino L’Antica Macina nascono dalla lavorazione artigianale a mano a Martina Franca (TA). Preparati con farina di farro tipo 2 di alta qualità, questi biscotti combinano la semplicità della ricetta tradizionale alla naturale digeribilità e ricchezza nutrizionale del farro.
Perché sceglierli:
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Con Farina di Farro Tipo 2: Fonte naturale di fibre e nutrienti, per un sapore fragrante e una consistenza rustica.
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Dolcezza Naturale: Dolcificati delicatamente con zucchero di canna ed esaltati da aromi naturali.
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Ricetta Genuina: Preparati con olio di girasole e latte, senza l’uso di olio di palma o conservanti artificiali.
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Lavorazione a Mano: Realizzati a mano per garantire la fragranza e la qualità tipica dei prodotti da forno pugliesi.
Dettagli Tecnici e Ingredienti
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Peso Netto: 250g
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Ingredienti: Farina di farro tipo 2, zucchero di canna, olio di girasole, latte, ammoniaca, aromi naturali.
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Valori Nutrizionali Medi (per 100g):
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Valore Energetico: 1417 kJ / 337 kcal
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Carboidrati: 65 g (di cui zuccheri: 22.8 g)
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Grassi: 14 g (di cui acidi grassi saturi: 5.3 g)
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Proteine: 14.5 g
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Sodio: 0.11 g
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Fibre: 9.9 g
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Allergeni: CONTIENE GLUTINE e LATTE. Può contenere UOVA, GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, LUPINI.
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Origine: 100% Prodotto Italiano (Martina Franca – TA, Puglia)
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Conservazione: Conservare in luogo fresco (15°C) e asciutto, lontano da fonti di calore.





