Descrizione
Il suggestivo incontro tra farina Maiorca e aroma di carruba
Gli Intrecci con Carruba “Fior di Puglia” del Mulino L’Antica Macina sono realizzati seguendo la lavorazione artigianale a mano a Martina Franca (TA). L’originale bicolore intrecciato unisce l’impasto tradizionale a base di pregiata farina tipo 1 di frumento Maiorca a quello arricchito con la dolcezza naturale delle carrube, completato dalle note agrumate di succo d’arancia e scorza di limone.
Perché sceglierli:
-
Con Farina tipo 1 di Frumento Maiorca: Preparati con un grano antico noto per la sua morbidezza, digeribilità e profumo unico.
-
Gusto Avvolgente alla Carruba: La presenza della carruba dona una colorazione scura e un caratteristico sapore tostato e aromatico.
-
Note Agrumate Naturali: Impreziositi con succo d’arancia e scorza di limone per un profumo fresco e genuino.
-
Lavorazione a Mano: Formati ed intrecciati artigianalmente a mano come vuole la tradizione dei forni pugliesi.
Dettagli Tecnici, Ingredienti e Nutrizione
-
Peso Netto: 300g
-
Ingredienti: Farina tipo 1 di frumento Maiorca, zucchero, uova, olio d’oliva, olio di girasole, succo d’arancia, ammoniaca, scorza di limone, CARRUBE.
-
Valori Nutrizionali Medi (per 100g):
-
Valore Energetico: 1417 kJ / 337 kcal
-
Carboidrati: 65 g (di cui zuccheri: 22,8 g)
-
Grassi: 14 g (di cui acidi grassi saturi: 5,3 g)
-
Proteine: 14,5 g
-
Sodio: 0,11 g
-
Fibre: 9,9 g
-
-
Allergeni: CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, LUPINI.
-
Origine: 100% Prodotto Italiano (Martina Franca – TA, Puglia)
-
Conservazione: Conservare in luogo fresco (15°C) e asciutto, lontano da fonti di calore.
