Farro perlato 500gr

 2,10

GRANO TENERO SPECIALE

Il farro è un cereale antico, ricco di sali minerali (ferro, calcio, rame, manganese, cobalto, fosforo, sodio, potassio, selenio), vitamine e acido fitico.
Pur contenendo glutine è tollerato da chi deve evitare il frumento.
Il farro perlato, dopo averlo lavato, si cucina in acqua abbondante e salata, per circa mezz’ora. Si può servire in zuppa con i frutti di mare, in un’insalata fresca, con dei legumi, a minestrone o a sformato.

Contiene glutine
Senza Conservanti
Conservare in luogo fresco e asciutto

Origine: Coltivato in Puglia.

Il laboratorio che confeziona questo alimento tratta anche i seguenti allergeni: cereali, soia, frutta a guscio, sesamo, lupini.

COD: AM133 Categorie: , Tag:

Descrizione

Cereale proveniente da agricoltura convenzionale, selezionato e calibrato.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(Valori medi per 100 g di prodotto)

Kcal:344,9
Kj:1443,1
Umidità: 12%
Proteine: 13,0 g
Grassi: 1,5 g
di cui grassi saturi: 0
Carboidrati: 67,1 g
Fibra totale: 5,5 g
Calcio: 43,00 mg
Fosforo: 420,00 mg
Potassio: 440,00 mg
Sodio: 18,00 mg

Informazioni aggiuntive

Peso 0.51 kg